| Ferma ecologică Kandarian |
Descriere / Gust
Întregul Farro are o culoare maro-brun și are o dimensiune cuprinsă între 5 și 7 mm. Farro-ul gătit are o aromă pământească, cu nuanțe de ovăz și orz și o textură amidonă, masticabilă.
Anotimpuri / Disponibilitate
Whole Farro este disponibil pe tot parcursul anului.
Fapte actuale
Whole Farro este cunoscut din punct de vedere botanic sub numele de Triticum dicoccum. Se crede că Farro este primul cereală cultivată vreodată și este cunoscut și sub numele de Emmer.
