Descriere / Gust
Nucile verzi de Macadamia sunt în coajă, iar în coajă, ambele straturi trebuie îndepărtate înainte de a ajunge la cea mai recunoscută semință albă, comestibilă. Cojile încep verde strălucitor și vor trece la o culoare verde pădure închisă. În interiorul cojii este o coajă tare, maro închis, netedă. Odată uscată coaja este crăpată și îndepărtată pentru a dezvălui o semință mică, de culoare crem până la alb. Aroma nucilor de Macadamia crude oferă o aromă ușor dulce și untos. Textura nucii este moale și cremoasă datorită conținutului ridicat de ulei.
Anotimpuri / Disponibilitate
Nucile verzi de Macadamia sunt disponibile pe tot parcursul anului, cu sezon de vârf de la vară până la începutul primăverii.
Fapte actuale
Există patru specii de nuci Macadamia care sunt toate clasificate din punct de vedere botanic sub genul nucilor Macadamia Macadamia integrifolia, Macadamia jansenii, Macadamia ternifolia, Macadamia tetraphylla. Cu toate acestea, există doar două specii care sunt potrivite pentru consumul brut: Macadamia integrifolia și Macadamia tetraphylla. Arborii Macadamia au fost introduși pentru prima dată în Hawaii în 1880 și sunt, de asemenea, cunoscuți în mod obișnuit ca nuca Queensland, nucă bopple și nucă hawaiană.
Idei de rețete
Rețete care includ nuci de macadamia verde. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.
Distribuit recent
Cineva a distribuit Nucile Macadamia Verde folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
Piața Little Italy Gilbert și Lee Farms 760-3048 AproapeSan Diego, California, Statele Unite Acum aproximativ 466 de zile, 30.11.19 Comentariile utilizatorului: Fresh. |