Descriere / Gust
Brânza Maytag albastră este produsă în centrul Iowa la fermele lactate Maytag și a fost prima dată inventată cu puțin timp înainte de al doilea război mondial de către F.L. Mayta. Prima roată de brânză albastră Maytag a fost creată în 1941 și are o aromă de albastru cremos și cenușiu și este descrisă ca având mici nuanțe de lamaie. Încă fabricată manual și îmbătrânită în peșteri, această brânză oferă o textură umedă sfărâmicioasă și se clasează ca una dintre brânzeturile superioare ale lumii.
Restaurante recomandate
Restaurantele achiziționează în prezent acest produs ca ingredient pentru meniul lor.
| Eddie v's la jolla | La Jolla CA | 858-459-5500 |
| Fernside | San Diego CA. | 619-398-5156 |
| Asta e viața | Vedere CA. | 760-945-2055 |
