| JR Organics | Pagina principala |
Descriere / Gust
Dino kale are frunze verzi de pădure. Frunzele au o margine cretată și provin dintr-o tulpină centrală. Când se recoltează tulpina centrală, se produc mini-varză neagră pe tulpină. Acest soi oferă propria sa aromă subtilă de varză verde, care are o mușcătură ascuțită, cu un gust aproape dulce.
Anotimpuri / Disponibilitate
Dino kale este disponibil toamna târziu până în primăvară.
Fapte actuale
Dino kale, numită și Dinosaur kale, toscană, Lacinato, Black sau Cavolo Nero, este o varietate de Brassica oleracea, cunoscută sub numele de acephala, care înseamnă „fără cap”.
