Descriere / Gust
Gustul plantei Ghost este acru, iar textura este crocantă ca un măr. Planta fantomă este gata să mănânce atunci când frunzele au aproximativ 6 cm lungime (6 cm) și diametrul complet al unui stoc are o lungime de 10 cm (3,9 inch). Reproducerea sa este puternică, astfel încât să vedeți noii muguri și rădăcini emergente în timp ce este încă în piață sau magazin alimentar.
Anotimpuri / Disponibilitate
Planta fantomă este disponibilă pe tot parcursul anului.
Fapte actuale
Planta fantomă se află în familia Crassulaceae. Numele său științific al plantelor este Graptopetalum paraguayense.
Valoare nutritionala
Planta fantomă este bogată în minerale și vitamine și este bogată în special în calciu și magneziu. Ajută la scăderea nivelului de glucoză din sânge, ajută la funcționarea ficatului și a sistemului imunitar.
Aplicații
Asigurați-vă că ați pus planta Ghost într-un recipient sigilat, pentru a evita ca mugurii noi să iasă în depozit. A se utiliza în decurs de 10 zile până la 2 săptămâni. Plantă fantomă poate fi consumată crudă.
Informații etnice / culturale
Planta fantomă are o popularitate mică, dar în creștere, în rândul legumelor din Japonia. Planta, înregistrată ca plumb Gurapara în Japonia, crește abundent în climă caldă, poate fi găsită în prefectura Chiba, prefectura Akita și prefectura Aichi. Este ilegal să-l crești și să-l vinzi în Japonia fără a folosi un răsad înregistrat.
Geografie / Istorie
Este o plantă suculentă din Mexic care a fost îmbunătățită ca cultură comestibilă. Graptopetalum paraguayense este, de asemenea, cunoscut sub numele de plantă de grădinărit numită oborozuki. Planta fantomă este nouă în Japonia și se numește frunze Gurapara în japoneză.