| A se vedea livezile de mere Canyon |
Descriere / Gust
Supremele de Aur se ridică la înălțimea numelui lor cu pielea galben pal, adesea acoperită cu o roșie roșie, portocalie sau roz. De asemenea, sunt acoperite cu mici lentile maronii. Acest măr este mediu spre mare și conic. Carnea este de culoare crem, fermă, clară, cu granule grosiere și suculentă și, în general, plăcută de mușcat. Aroma este similară cu Golden Delicious, deși mai puțin complexă. Supremele de Aur sunt moi și foarte dulci, cu note picante și aproape fără aciditate / aciditate.
Anotimpuri / Disponibilitate
Merele Golden Supreme sunt disponibile la sfârșitul verii până în primăvară.
Fapte actuale
Merele Golden Supreme sunt o varietate de Malus domestica la începutul sezonului. Părinții acestui măr sunt necunoscuți, deși mulți cred că este legat de Golden Delicious, deoarece împărtășesc unele caracteristici. Golden Supreme este, de asemenea, similar cu multe soiuri japoneze dulci datorită aspectului lor și lipsei de aciditate.
Valoare nutritionala
Merele sunt alcătuite în principal din apă și carbohidrați. Un măr mediu are aproximativ 95 de calorii, în principal din acești carbohidrați. De asemenea, conțin aproximativ 17% din valoarea zilnică recomandată a fibrelor alimentare, atât insolubile, cât și solubile. Fibrele solubile din mere se numesc pectină, care ajută la digestie și la un sistem digestiv sănătos. Vitamina C și potasiul sunt prezente în mere, precum și cantități mai mici dintr-o varietate de antioxidanți.
Aplicații
Supremele de Aur sunt, în general, cele mai bune pentru a mânca proaspete la îndemână. Carnea nu se rumeneste foarte repede după tăiere, făcându-l o varietate bună pentru tăierea în salate de fructe sau grădină. Acest lucru le face, de asemenea, o varietate excelentă de inclus pe plăcile de brânză, în special cu brânzeturi puternic aromate, cum ar fi camembert, gruyere sau brie. Pot fi folosite și pentru coacere și cidru. Deoarece sunt atât de dulci, cantitatea de zahăr necesară într-o rețetă poate fi de obicei redusă. Înlocuiți în Golden Supremes rețetele care necesită Golden Delicious. Se vor păstra într-un depozit uscat și răcoros timp de până la trei luni, deși sunt mai bune dacă sunt consumate mai devreme.
Informații etnice / culturale
Golden Supreme călătorește pe coasta Golden Delicious, unul dintre merele din aproape fiecare magazin alimentar de la mijlocul secolului al XX-lea. Golden Supreme este doar una dintre zecile descendenților Golden Delicious, care includ soiuri care sunt aproape la fel de populare ca părintele lor: Gala, Ginger Gold, Jonagold, Mutsu și multe altele.
Geografie / Istorie
Originea Supremului de Aur este contestată - unii cred că a fost cultivată pentru prima dată în județul Clay, Virginia de Vest, în timp ce alții cred că provine din Idaho în jurul anului 1960. Indiferent, a fost probabil o răsad șansă găsită într-o livadă, mai degrabă decât o varietate dezvoltată dinadins. Ele cresc bine în majoritatea regiunilor temperate de creștere a mărului din America de Nord.
Distribuit recent
Oamenii au distribuit mere Supreme Golden folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
cum arată un ardei-fantomă
 Piața fermierilor din Santa Monica Vezi Aproximativ livezile de mere CanyonSanta Monica, California, Statele Unite Acum aproximativ 210 zile, 8/12/20 Comentariile distribuitorului: este sezonul Apple la See Canyon  Piața fermierilor din Santa Monica Cirone Farms Vezi Canyon 805-459-1829 LângăSanta Monica, California, Statele Unite Acum aproximativ 567 de zile, 21.08.19 Comentariile utilizatorului: începutul sezonului Se întâmplă mere. |
